厨师
首页
技能鉴定
其他技能
厨师
简答题
食品雕刻刀具的种类有哪些?刻刀分哪几种?
正确答案
①食品雕刻刀具的种类有两大类:刻刀类,模型刀类
②刻刀包括:直头平面刻刀,直头弧面刻刀,弯头刻刀。
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏