为避免食用四季豆中毒，在烹调四季豆时要（）。

毒蕈中毒，四季豆中毒都属于非细菌性食物中毒。

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四季豆中毒有毒成分是氰甙类。

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四季豆中毒主要有毒成分是（）和皂苷。

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四季豆中毒主要有毒成分是氰苷类。

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四季豆中毒主要有毒成分是植物血凝素和（）。

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四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是（）

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四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是（）。

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四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是（）

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煲汤一年四季均适合食用，夏秋季节的汤水适宜？

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