多选题
A二噁英
B二氧化碳
C多氯联苯
D亚硝胺
E丙烯酰胺
正确答案
答案解析
略
相似试题
下列哪些烹饪方法会产生有毒物质苯并（a）芘？（）
多选题查看答案
垃圾在焚烧中容易产生剧毒物质（）.
单选题查看答案
垃圾焚烧会产生（），它被誉为世纪之毒，对环境污染很严重。
单选题查看答案
含氯塑料在加热或焚烧时会产生（）
单选题查看答案
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。
单选题查看答案
制定食品中有毒物质限量标准，通过动物实验应得到（）基本数据。
填空题查看答案
苦杏仁中毒常发生于儿童生吃水果核仁，其主要的有毒物质为（）。
单选题查看答案
河豚鱼中有毒物质为河豚鱼毒素，其含量因季节和部位不同有很大差异，毒性最强的部位是（）。
单选题查看答案
按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
填空题查看答案