填空题

面粉中的碳水化合物是()的主要成分。

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答案解析

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  • 面粉中的碳水化合物主要是淀粉,约占()由于面粉加工精度不同,不同碳水化合物含量有所差异。

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  • ()又称面粉,主要化学成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、粗纤维及维生素等。

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  • 面粉的主要成分是()。

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  • 面粉中所含()以碳水化合物为主。

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