单选题

Pu为巴斯德热消毒单位,是啤酒消毒的一项重要指标,受各因素的影响,各工厂的Pu值不同。以下哪一项不是其影响因素()

A消毒前啤酒含菌量和含菌种类

B介质性质

C杀菌温度

D啤酒消毒后的保存条件

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 巴斯德消毒法是一种防腐的方法,如牛奶、啤酒和果汁,但没有灭菌效果。

    判断题查看答案

  • 巴斯德消毒法能杀死牛奶或奶制品中存在的所有微生物。

    判断题查看答案

  • 啤酒生产用水的消毒和灭菌,经常采用的物理方法有()、()等处理。

    填空题查看答案

  • 啤酒灌装过程中影响啤酒内在质量的主要控制因素是()和巴斯杀菌。

    填空题查看答案

  • 啤酒的泡沫是啤酒质量的一项重要指标,包括()、()、()以及()。

    填空题查看答案

  • 下列成品鲜啤酒的各项指标中,不正确的一项是()。

    单选题查看答案

  • 甲醛是纺织品中有害物质的一种,它是一种无色、有毒、有刺激性的气体,易溶于水,其40%的水溶液就是“福尔马林”消毒液。

    判断题查看答案

  • FLEX10消毒时间为()分,消毒回流温度设定为()度。

    单选题查看答案

  • 消毒乳按其原料成分为:(),脱脂消毒乳,(),复原乳(还原乳),和花色消毒乳。

    填空题查看答案