（）花费10年时间，利用（）反应首先弄清、（）的一级结构。它由（）条多肽链组成，各条多肽链分别包括（）和（）个氨基酸残基，链内和链间有（）个（）键。

利用免疫化学检测蛋白质的方法主要有（）反应和（）反应。

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糖类的化学检测主要是利用（）的（）性与试剂进行氧化还原反应而进行测定的。

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1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了下列哪一种机制：（）

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简述酶促反应速度的影响因素。

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（）或（）可诱导原核细胞出现严谨反应。

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转氨酶催化的反应不可逆。

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“应急反应”

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糖酵解反应有氧无氧均能进行。

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下列哪一个反应需要生物素：（）

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