啤酒花采收后，残余的茎、叶上的光合产物向地下茎输送，贮藏养分。早霜后，植株地上部枯死，（）进入越冬休眠。

在啤酒花采收期间，尽量保留较多枝叶，以便充分采收后到早霜的时间制造出更多的光合产物运转到根部贮存起来，为来年啤酒花苗期生长提供营养。

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在啤酒花（）期间，尽量保留较多枝叶，以便充分采收后到早霜的时间制造出更多的光合产物运转到根部贮存起来，为来年啤酒花苗期生长提供营养。

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啤酒花地有一种（）叫蓑蛾又名避债蛾，危害啤酒花的茎、叶。

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啤酒花采收期常因不同品种和产地而异，适宜的采收期应气候变化为准。

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啤酒花的产量主要来源于光合作用，而叶片是光合作用的重要器官。啤酒花园是啤酒花生长在一定面积上的群体，若单位空间内的叶片过少，就不会获得高产。但是，叶片过多又会导致株间郁闷，透光通风不良，从而降低（），造成落蕾落花和产生白花即劣质球果，使产量和品质下降。

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啤酒花在雨天或早晨露水未干时采收效果最好，可以提高产量。

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啤酒花采收时可先将主蔓靠近地面处割断，运回场上集中采摘。

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啤酒花不同品种的不同节位叶片的光合速率不同，总体上（）中间部位15~20节位的叶片光合速率最高，下部和前端叶片光合速率较低。

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随啤酒花生长进程，最高光合速率叶位也会随之变化，在球果成熟期光合速率最强的叶位，对啤酒花的产量贡献最大。啤酒花的叶面积指数可达5以上。

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