优质的风味蛋糕,要符合风味蛋糕的()。
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调制风味蛋糕时,只要求了解各种风味蛋糕的调制方法。
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调制风味蛋糕时,要按照风味蛋糕的生产程序和()来操作生产。
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调制风味蛋糕时,要按照风味蛋糕的生产程序和标准来操作生产。
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调制风味蛋糕时,要了解各种风味蛋糕的调制方法、()及原料的合理使用。
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风味蛋糕的成型方法应依照蛋糕的()要求来操作。
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大多风味蛋糕的成型要在制品烘烤(),加工装饰。
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风味蛋糕的成型要根据产品的特殊性进行造型和()。
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蛋糕类包括()、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。
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