单选题

中式面点工艺中常用豆类主要有()。

A赤豆、绿豆、豌豆、扁豆

B大豆、蚕豆、绿豆、豇豆

C豌豆、赤豆、绿豆、大豆

D绿豆、四季豆、赤豆、扁豆

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析