填空题

磺基水杨酸测定尿蛋白的原理是在()条件下,蛋白质的()基与磺基水杨酸的()结合,形成()而沉淀。

正确答案

略低于蛋白质等电点的pH;氨基;磺基水杨酸根;不溶性蛋白质盐

答案解析