简答题

全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些?

正确答案

包括双孢蘑菇、香菇、侧耳、猴头菌、金针菇、草菇、黑木耳、银耳等人工栽培的食用菌的菌丝体(包括孢子)及其生长基质组成的繁殖材料。

答案解析

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