试述吹脱捕集—气相色谱法测定水中挥发性有机物的原理。

通过吹脱管用氮气（或氦气）将水样中的挥发性有机物连续吹出来，通过气流带入并吸附于捕集管中，待水样中的挥发性有机物全部吹脱出来，停止对水样的吹脱并迅速加热捕集管，将捕集管中的挥发性有机物热脱附出来。进入气相色谱仪。气相色谱仪采用在线冷柱头进样，使热脱附的挥发性有机物冷凝浓缩，然后快速加热进样。

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