制作锅贴的面坯是热水面坯。
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制作水饺的面坯是热水面坯。
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温水面坯是指用（）℃的水调制的面坯。
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热水面坯是用（）与面粉调成的面坯。
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冷水面坯是用（）以下的冷水与面粉调制的面坯。
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冷水面坯是用（）以下的水与面粉调制的面坯。
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温水面坯是依靠淀粉的糊化作用而形成的面坯。
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冷水面坯是用（）以下的水与面粉调制的面坯。
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冷水面坯是用30℃以下的水与面粉调制的面坯。
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