判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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柑橘贮藏过程中主要的生理病害有褐斑病、桔水病和水肿病。其中低温伤害所造成的生理病害为：
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黄瓜贮藏过程中的病害不要有冷害引起的生理病害和微生物侵染引起的病理病害。
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柑橘贮藏过程中主要的生理病害有褐斑病。水肿病和桔水病等。
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用于长期贮藏的苹果应在其生理成熟度时采收。
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采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响，造成果实生理病害主要原因是：（）
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萝卜贮藏过程中，因冻害引起的病害是（）
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黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮，主要原因是：（）
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桃的贮藏过程中易出现褐变和褐腐病，这两种病害（）
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苹果贮藏过程中，由于采收过早，果实缺钙等原因往往易得虎皮病。
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