根据标准差或Z评分，怎样判断儿童营养状况？
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评价群体生长发育状况的Z评分法公式为（）
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反应近期锌营养状况的是（）
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（）厚度是衡量个体营养状况和肥胖程度较好的指标，主要表示皮下脂肪厚度，可间接评价人体肥胖与否。
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学龄前儿童超重肥胖判定常用的指标包括：①体质指数②体质指数Z评分③身高别体重Z评分④腰臀比（）。
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营养干预活动近期效果评价的内容有（）
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何为氨基酸评分，其营养意义有哪些?
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4h负荷尿中核黄素排出量（）μg为机体营养状况正常。
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营养教育的近期效果主要指行为和相关危险因素的变化。
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