简答题

简述园艺产品的采收标准(测量果蔬成熟度的指标)。

正确答案

①色泽;
②硬度和坚实度;
③梗蒂脱离难易;
④成熟特征;
⑤生长期;
⑥主要化学物质含量与生理指标。

答案解析

相似试题
  • 简述园艺产品采收成熟度的鉴别方法。

    简答题查看答案

  • 简述乙烯对园艺产品成熟衰老的影响

    简答题查看答案

  • 园艺产品采收后预冷的方法主要有()、()、()

    填空题查看答案

  • 园艺产品的采收方法包括()、()、()。

    填空题查看答案

  • 园艺产品采收后需进行适当的处理。商品处理包括()、()、()、()、()等。

    填空题查看答案

  • 简述园艺产品的主要化学成分,在成熟衰老期间的变化及其与耐贮性的关系

    简答题查看答案

  • 园产品的采收成熟度()

    单选题查看答案

  • 举例说明鉴定园艺产品成熟度的方法。

    简答题查看答案

  • 如何理解园艺产品的“商品成熟”、“食用成熟度”、“生理成熟度”?

    简答题查看答案