简答题

简述园艺产品的采收标准(测量果蔬成熟度的指标)。

正确答案

①色泽;
②硬度和坚实度;
③梗蒂脱离难易;
④成熟特征;
⑤生长期;
⑥主要化学物质含量与生理指标。

答案解析