简答题
什么是生酮氨基酸？生糖氨基酸？20种氨基酸降解后转变成几种碳素骨架？
正确答案
提示：见名词解释“生糖氨基酸”，“生酮氨基酸”。
20种氨基酸可转变为七种碳素骨架：①生成丙酮酸（Ala、Gly、Ser、Cys、Thr）；②生成草酰乙酸（Asp、Asn、Tyr、Phe）；③生成延胡索酸（Tyr、Phe、Asp）；④生成琥珀酰CoA（Ile、Met、Thr、Val）；⑤生成α-酮戊二酸（Glu、Gln、His、Pro、Arg）；⑥生成乙酰CoA（Ile、Leu、Trp）；⑦生成乙酰乙酰CoA（Leu、Lys、Phe、Tyr）。