单选题
A广东菜、湖南菜、四川菜
B四川菜、广东菜、山东菜
C湖南菜、山东菜、四川菜
D广东菜、四川菜、湖南菜
正确答案
答案解析
略
相似试题
鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、糖醋鲤鱼、脆皮乳猪分别代表（）的风味流派
单选题查看答案
“鱼香肉丝”以菜肴的（）著称于世。
单选题查看答案
鱼香肉丝，宫保鸡丁是（）的代表菜。
单选题查看答案
鲁菜的地方名菜有糖醋黄河鲤鱼、葱爆海参、鱼香肉丝等。
判断题查看答案
龙虎斗属于（）菜中一个代表菜。
单选题查看答案
中国饮食菜式林立、流派纷呈，一般比较公认的四大菜系指哪四个？龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴？
简答题查看答案
介绍龙虎山时，着重介绍其“道教文化、碧水丹山、崖墓”，这属于突出重点法里的（）。
单选题查看答案
以麻辣、鱼香、怪味等擅长的菜系是（ ）。
单选题查看答案
以麻辣、鱼香、怪味等擅长的菜系是（）。
单选题查看答案