简述血红素的氧合作用和氧化作用，并说明两种作用分别对肉色产生怎样的影响？

比较肌红蛋白和血红蛋白的氧合曲线，并加以简单的说明。

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肌红蛋白的氧合和氧化作用及对肉色的影响。

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血红蛋白的氧合曲线呈（）。

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血红蛋白的氧合曲线形状为（）。

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简述隧道光面爆破的破岩机理，并说明掏槽眼和周边眼的作用？

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简述高频信号发生器主要组成结构，并说明各组成部分的作用？

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简述酸性染料染羊毛时加入中性电解质的作用？并说明原因？

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简述影响豪猪开棉机开松除杂作用的主要因素，并说明怎样影响。

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简述粮食在贮藏过程中进行着哪两种呼吸作用，解释并说出其对粮食的作用。

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