单选题

下列关于空胶囊的组成描述错误的是()

A明胶是空囊材的主要成囊材料

B由骨、皮水解而制得的明胶称为A型明胶,等电点为7~9

C为增加囊壳的韧性与可塑性,一般可加入增塑剂琼脂

D由碱水制得的明胶称为B型明胶,等电点4.7~5.2

E为防止霉变,可加入防腐剂尼泊金

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

空胶囊的组成:明胶是空胶囊的主要成囊材料,是由骨、皮水解而制得的(由酸水解制得的明胶称为A型明胶,等电点pH7~9;由碱水解制得的明胶称为B型明胶,等电点pH4.7~5.2),以骨骼为原料制得的骨明胶,质地坚硬,性脆且透明度差;以猪皮为原料制得的猪皮明胶,富有可塑性,透明度很好。为兼顾囊壳的强度和塑性,采用骨、皮混合胶较为理想(明胶代用品有淀粉胶囊、甲基纤维素胶囊、羟丙基甲基纤维素胶囊等,但均未广泛使用);为增加韧性与可塑性,一般加入增塑剂如甘油、山梨醇、CMC~Na、HPC、油酸酰胺磺酸钠等;为减小流动性、增加胶冻力,可加入增稠剂琼脂等;对光敏感药物,可加遮光剂二氧化钛(2%~3%);为美观和便于识别,可加食用色素等着色剂;为防止霉变,可加防腐剂尼泊金等。当然,不是任一种空胶囊都必须有以上组分,而应根据具体情况而加以选择。本题应选C
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