多选题

下列菜肴中属于上海功德林的著名素菜是( )。

A半月沉江

B醋熘素黄鱼

C桂花鲜栗羹

D脆皮烧鸡

E金边白菜

正确答案

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答案解析

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  • 上海著名的素菜馆有()。

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  • 在下列各组著名菜肴中,属于安徽风味的是()。

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  • 下列属于素菜的有()

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  • 下列菜肴中,属于湘菜名菜的有()。

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  • 下列菜肴中,属于鲁菜代表菜的有()。

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  • 下列菜肴中属于山东菜的是()。

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  • 下列菜肴中不属于浙江名菜的是()。

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  • 下列选项中属于上海艺苑书画的百年老店是()。

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  • 本帮菜是上海本地风味的菜肴,特色为浓油赤酱。

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