单选题
A氨基酸
B儿茶素
C维生素类
D茶多糖
正确答案
答案解析
略
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茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。
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茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。
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茶多酚在茶叶中的含量为（），主要由儿茶素、黄酮及黄酮醇类、花青素及花白素类、酚酸及缩酚酸类等四大物质构成。
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茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
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茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
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茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
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茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
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茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物，花青素和酚酸组成.
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茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成，不包括（）。
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