下列有关水蛭说法不正确的是（）

A来源于环节动物门水蛭科动物

B其干燥药材中含水蛭素，是凝血酶特效抑制剂

C药用部位是动物干燥全体

D含肝素和抗血栓素

E动物来源有蚂蟥、水蛭和柳叶蚂蟥