简答题

请论述除营养条件外,影响微生物生长的主要因素。(3项)

正确答案

1.温度:为影响微生物生长的重要因素,每种微生物都有三种基本温度:最低生长温度、最适生长温度、最高生长温度
2.氧:对微生物的生长影响很大,根据微生物和氧的关系,可将微生物分成4类,专性好氧微生物、专性厌氧微生物、兼性好氧微生物、微量氧微生物
3.PH:为影响微生物生长的重要因素,每种微生物都有三种基本PH:最低生长PH、最适生长PH、最高生长PH。

答案解析

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