蔬菜中影响食物中蛋白质的吸收的物质是草酸。
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影响人体对食物营养吸收的因素主要有5个方面（）、（）、（）、（）、（）。
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影响人体对食物营养吸收的因素主要有5个方面：（）、消化功能、（）、进食时间、（）
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下列人群中钙吸收率减少的是（）
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影响人体对食物营养吸收的因素主要有5个方面：饮食习惯、（）、烹调加工、进食时间、精神因素
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粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。
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影响钙吸收的不利因素有（ ）
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影响钙吸收的因素有哪些？
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影响钙吸收的因素有哪些？
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