A对
B错
西餐中的配菜大多以蔬菜、谷物等作为配菜。
判断题查看答案
一般西餐中的配菜大多以蔬菜、谷物等作为配菜。
西餐中的配菜大多会以()、谷物等作为配菜。
单选题查看答案
西餐中经常使用以()为原料的制品作为配菜。
西餐中会经常使用以()为原料的制品作为配菜。
西餐中一般不使用()作为配菜。
豆制品中的豆腐干,豆腐皮,素鸡,油面筋,豆腐衣等都可作为馅心原料使用。
西餐中的配菜主要是由()制作的。
菜花又名(),在西餐中常常用来制作冷菜和配菜等。
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