熟素馅的特点是清香不腻、（）

熟素馅的特点是（）、柔软适口。

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熟荤素馅的特点是：色泽自然，（），香醇细嫩。

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熟荤素馅的特点是：色泽（）、荤素搭配，香醇细嫩。

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泥茸馅的质感特点是（），甜而不腻。

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果仁蜜饯馅的特点是：松爽香甜、甜而不腻，且带有各种果料的特殊香味。

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熟素馅主要适用于（）面点品种之用。

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熟素馅是指以植物性（）及豆制品为主料，经加工处理和烹制调味（一般要少许勾芡）而成的馅。

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熟素馅又称熟菜馅，是指以植物性干料及豆制品为主料，经加工处理和烹制调味（一般要少许勾芡）而制成的馅。

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（）的特点是油少不腻，口味清淡，烹调简单。

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