单选题

在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的()。

A

B碳水化合物

C胡萝卜素

D蛋白质

E脂肪

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

绿叶蔬菜富含胡萝卜素。
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