具有运输外源性脂肪的脂蛋白是（　）。

内源性三酰甘油主要由何种脂蛋白运输（）

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脂肪动员时脂肪酸在血中的运输形式是（）

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体内主要运输外源性甘油三酯的是（）

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某45岁男性日平均摄入蛋白质88g、脂肪60g和碳水化合物320g。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是（）

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鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含（）

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具有四级结构的蛋白质特征是（）

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大量研究表明，根据食物提供的热量计算，人均蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素摄入的合适比例为（）

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幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则，三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在（）

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外源性凝血途径的始动因子是（）

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