单选题

下列哪项是危害分析和关键控制点的英文缩写:()

AHMCCP

BHDCCP

CHNCCP

DHECCP

EHACCP

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

危害分析和关键控制点的英文全称为:Hazard Analysis and Critical Control Point,因此缩写为HACCP。
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