单选题

无动物蛋白膳食用于（）

A血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者

B血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者

C血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者

D血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者

E肝性脑病的肝硬化患者

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

无动物蛋白膳食用于血氨明显升高、有神经系统症状的患者。

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一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）.
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