多选题

国标中规定的脂肪测定方法包括()

A超临界二氧化碳法

B索氏提取法

C高效液相法

D酸水解法

E纸层析法

正确答案

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答案解析

国标中规定的脂肪测定方法包括索氏提取法和酸水解法。
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