A维生素A
B维生素B
C维生素B
D维生素C
E维生素D
鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是（）
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鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）
以下食品中可以生产经营的是（）
强化食品的种类有（）
下列属于食品卫生申诫罚的是（）
食品生产车间高度一般要求不低于（）
为了防止食品变质，最常用的方法是（）
食品强化的要求是（）
冷藏可延缓食品的变质是由于（）
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