白瓷

即白釉和透明釉的瓷器。窑烧成白瓷，一是瓷胎要白净，这就要求对瓷土的淘洗要细腻；二是釉料中铁的含量要低，以钛元素作为显色剂。这在工艺和对釉料的认识方面都要求比较高，因此白瓷是逐渐发展起来的。北齐时北方的北方瓷器已接近于白瓷；唐朝已有“南青北白”之说；宋代便出现“象牙白”（即乳白）和“影青”（白中泛蓝）；元代以后的白瓷就比较纯净了。

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