简答题

新收获粮为何难以储藏?新粮储藏应如何管理?

正确答案

新粮生理活性强,呼吸旺盛,易出现“出汗”“乱温”等现象,粮食的储藏稳定性差。
管理:(1)加强管理、勤检查粮情
(2)粮面扒沟、散湿散热
(3)适时通风,降温降湿
(4)干燥降水

答案解析

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