简答题

介绍反刍兽的胃及反刍的简要过程。

正确答案

反刍兽的胃一般由4室组成,即瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃和皱胃,其中前3个胃室是食道的变形,皱胃为胃本体,具有腺上皮,能分泌胃液。
反刍的简要过程:当胃有大量唾液的纤维质物质(如干草)进入瘤胃以后,在微生物(细菌、纤毛虫和真菌)作用下发酵分解(有时也能进入网胃),存于瘤胃和网胃内的粗糙食物上浮;刺激瘤胃前庭和食管沟,引起逆哎反射,将粗糙食物逆行经食道入口再行咀嚼,咀嚼后的细碎和比重较大的食物再经瘤胃和网胃的底部,最后达于皱胃。

答案解析

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