（）作用是食品腐败变质的重要原因。

引起食品腐败变质的主要原因是物理作用。

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引起食品腐败变质的主要原因之一是（）作用。

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在食品腐败变质过程中，起重要作用的微生物是（）。

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食品腐败变质主要原因是（）的作用，酶的作用，化学物质的作用，其它外界因素。

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引起食品腐败变质的主要原因有（）及化学作用。

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食品在腐败变质过程中，其本身的组成和性质也起着重要的作用。

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引起食品腐败变质的主要原因有微生物的代谢、酶的作用、化学作用及物理性损伤、昆虫及其他动物引起的损害。

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引起食品腐败变质的主要原因是（）。

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引起食品腐败变质的主要原因之一是（）。

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