最适用饭店连锁经营的组织结构形式是（）。
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饭店的组织形式有哪些？
简答题查看答案
目前我国饭店普遍采用的组织形式是（）
中国近代饭店主要的形式分别是西式饭店和中式饭店。
判断题查看答案
（）是目前我国中、小型饭店普遍采用的组织形式。
填空题查看答案
我国饭店的组织形式目前较多的是采用（）
适用于饭店公司的组织结构形式，其特点是突出分权管理的是（）。
目前饭店中最普遍采用的客房部业务组织形式是（）的形式。
饭店的组织形式有直线制、直线职能制、事业部制。
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