简答题

简述尿石症病人饮食注意事项。

正确答案

草酸钙结石者宜食用含纤维素丰富的食物,限制含钙、草酸成分多的食物,如浓茶、菠菜、番茄、土豆、芦笋、核桃、甜菜、豆腐、油菜、雪菜、榨菜、海带、牛奶、奶制品、豆类及豆制品、巧克力、坚果、芝麻酱、虾米等不宜过多食用,宜多吃水果和蔬菜以碱化尿液。磷酸钙和磷酸镁铵结石宜低钙、低磷饮食及酸化尿液,如蛋类、动物内脏、鱼卵、沙丁鱼、豆类、花生等不宜多吃。尿酸结石者不宜服用含嘌呤高的食物,如动物内脏、豆制品、海鲜、菠菜、香菇、芦笋等,宜多吃鸡蛋、牛奶,多吃蔬菜和水果。

答案解析

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