多选题
A营养检验
B物理性质检验
C口味检验
D感官检验
E化学特性检验
正确答案
答案解析
食品营养品质检验常包括3方面的内容，即感官检验、物理性质检验和化学特性检验。
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食品营养价值的评定主要包括哪几部分（）
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我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在（）法规框架下管理实施的。
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食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定（ ）
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