严禁列车餐、售暴利经营，餐、售要（），明码标价。

站台上下餐料等作业车辆接发列车作业时应在列车到达前（）到达站台指定地点停靠，并采取有效制动措施，机动车辆严禁在旅客乘降时在旅客中穿行。

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旅服车间餐售纸箱包装的商品，由（）负责在包装明显部位加盖或手写能够区分车次、班组的戳记。

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列车餐、茶具消毒用化学法消毒，抽查5种杯和盘，发现（）及以下呈阴性反映，相应项不合格。

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列车防洪、防大风雪餐售组食储标准是跨局列车：大米（）千克、油10千克、盐5千克、挂面50千克、木耳10千克。

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餐车餐料管理要把好三关，即（）关、中途购料关、交接餐料关。

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用化学方式消毒餐、茶具，消毒液一般使用（）就得更换。

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按照餐售卡控项点重点检查，油污（）一清，商品、自制品，明码标价。

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消毒后的餐茶具要防止受到二次污染。应把餐具存放在专用保洁箱和（），未经消毒的餐具和私人物品不得放入其中。

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列车售饭、售货等车辆应有制动装置，外沿有防撞胶条。（）

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