水果和蔬菜常用的贮藏方式有:气调贮藏、机械冷藏、()、假植贮藏和堆藏。
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无论是冷藏还是气调贮藏,都最大限度抑制其有氧呼吸,使其产生无氧呼吸。
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试述气调贮藏的防治虫害,抑制霉菌和降低呼吸强度的作用?
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什么是自发气调贮藏和可控气调贮藏?
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稻谷贮藏方法()、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
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大米贮藏方法()、控制水分;冷凉入仓、合理堆装;低温贮藏;气调贮藏。
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气调贮藏(CA贮藏)
名词解析查看答案
气调贮藏适合贮藏()
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气调贮藏的最大特点是在适当()的基础上,改变贮藏环境的气体成分。
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