简答题

减少牛奶污染应从哪几方面入手?

正确答案

第一是防止母牛乳房的污染;
第二是防止牛体的污染;
第三是预防挤奶工具,容器,过滤器及擦洗毛巾的污染;
第四是防止空气污染及昆虫的侵入;
第五是要注意挤奶员的清洁卫生。

答案解析

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