单选题
新鲜的叶类蔬菜表面常残留水溶性有机农药。现取同一新鲜蔬菜若干，浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，将结果绘制成如图所示的曲线，有关叙述正确的是（）
AAB段细胞吸水，细胞体积明显增大
BB点细胞液浓度最小，开始吸水
CBC段细胞质壁分离复原，原生质层恢复到原来位置
D此曲线说明有机农药溶于水中容易被植物细胞吸收
正确答案
答案解析
根据题意和图示分析可知：AB段细胞液浓度下降，说明细胞吸水，但由于细胞壁的存在，因此细胞体积不会明显增大，A错误。AB段植物细胞一直在吸收水分，B错误。C点明显低于A点，说明BC段细胞开始失水，但没有发生质壁分离，C错误。从细胞液浓度因吸水而下降，后又升高来看，说明有机农药溶于水中容易被植物细胞吸收，所以D正确。 考点：本题考查物质跨膜运输相关知识，意在考查学生从材料中获取信息的能力和对知识的理解迁移能力。
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阅读资料结合图示回答有关问题： 蔬菜中有机磷农药残留过多，容易引起有机磷中毒，原因是有机磷农药能抑制乙酰胆碱酯酶的活性，抑制乙酰胆碱（兴奋性递质）的分解。乙酰胆碱酯酶能催化神经递质——乙酰胆碱的水解，使神经递质在完成神经兴奋的传递任务之后，尽快消失。有机磷杀虫剂能专门抑制动物乙酰胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱不能很快消失，肌肉细胞就会处于持续兴奋之中，表现为震颤不已，直到死亡。
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某探究第一小组利用周末时间走访本市蔬菜批发市场时了解到以下信息：信息一：一般有机蔬菜由于无污染，富营养，品质高，具有自然本色，其价格是普通蔬菜的2—3倍。信息二：有机蔬菜在整个的生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。其种植需要精耕细作，但产量不高，目前有机蔬菜生产基地很少，产品供不应求。简要分析有机蔬菜比普通蔬菜价格高的经济道理。
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有机蔬菜是指在整个生产过程中按照有机农业的生产方式进行，严格遵循有机蔬菜生产规范生产的蔬菜，即生产过程中完全不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂，也不使用基因工程技术。福建沈佳有机农业科技发展有限公司位于三明市尤溪县洋中镇浮洋村，创办于2010年3月，迄今仍为省内唯一通过国字号（OFDC）认证的有机蔬菜生产企业。在超市里，与普通果蔬农作物分开摆放的该公司有机食品很容易被认出来，精美的包装、小容量的分装，以及明显高于普通蔬菜30%～40%的价格，无不证实其有机食品的“身价”。多年来，该公司生产的无公害蔬菜以其优良的品质热销省内外。结合材料，运用影响价格的因素的相关知识，分析说明无公害蔬菜价格比普通蔬菜高30%～40%的理由？
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在一个生态系统内，随着营养级的递增，农药残留将（）
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