强化剂的用量要（），这是强化食品应遵循的原则之一。

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为什么说在食品制作中，食用香料的用量要适当？

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在调制黄油酱时，我们有时要减少熬糖时水的用量，这是因为（）。

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在调制黄油酱时，我们有时要减少熬糖时水的用量，这是因为（）。

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营养强化要有针对性。

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选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择（）。

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