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水产品必须经过()的温度冷冻不少于24小时

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答案解析

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  • 冷冻的水产品,除了准备加工成罐装食品的盐水冷冻鱼,在运输过程中必须保存在使产品每个部位的温度都不高于()的均一温度下,可以有不高于()的温度的波动。

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  • 俄罗斯:为了产品的通风,并减少鼠类的侵入,产品在冷冻室内的放置位置必须至少离墙(),离地()

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  • 所有采购的产品都必须经过检验以确保符合采购要求。

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  • 韩国注册产品有()和冷冻兔肉

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  • 俄罗斯:对于处于正常卫生状况的区域和车间的维护,在所有鱼类加工企业内的卫生处理频率如下:罐头、酱类、鱼卵、烹饪集器、烟熏制品、肉馅类生产区()一次;熟冷冻甲壳类、腌制鱼卵生产区()一次;冷冻、腌制并调味的产品区、饲料粉和油脂生产区()一次。在卫生处理后,必须进行微生物检验。

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  • 香港:分割车间及包装车间温度不得高于(),肉中心温度不高于(),内脏中心温度不高于()。胴体应24小时内使中心温度不高于()

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  • 进入温度自动控制仪表的压缩空气必须清洁干燥,压力稳定,一般压缩空气先经过(),经过滤减压,使压力稳定在一定的范围内,以保证仪表正常工作。

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  • 不确定或可疑状态的产品必须按不合格品对待。()

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  • 所有记录样本必须在工厂内从制造日期起不少于()并在工厂内或其他方便地方再继续保存()

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