正确答案
联合脱氨基作用是转氨作用与谷氨酸的氧化脱氨基作用的联合。它是体内最主要的脱氨反应，也是肝、肾等组织的主要脱氨途径。转氨作用仅使一种氨基酸转变成另一种氨基酸，从总体氨基酸来说，并没有氨基脱下来，联合脱氨基作用的反应过程是，先在氨基转移酶的催化下，体内绝大多数氨基酸的α-氨基被转移到α-酮戊二酸上生成谷氨酸；后者经L-谷氨酸脱氢酶催化，即可脱去氨基。它氧化脱氨生成的α-酮戊二酸，将再继续参加转氨基作用。联合脱氨基的全过程是可逆的，因此它不仅是氨基酸一般分解代谢的第一步，而且其逆反应也成为体内合成新的非必需氨基酸的主要途径。