单选题

能分解蛋白质的是()

APepsin

BLipase

CAmylase

D胆汁酸

E羧基肽酶

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

本题考查Pepsin的中文及功能,即胃蛋白酶,可以分解蛋白质。
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