北国红豆，属杜鹃花科的矮小灌木，由于生长在大小兴安岭，也叫兴安岭红豆，（）语叫它“牙疙瘩”，意思即“红豆”。红豆果不仅可以直接食用，而且还是加工业和酿酒的上等原料。