单选题

引起葡萄球菌食物中毒的原因是()

A葡萄球菌污染的食物

B葡萄球菌肠毒素污染的食物

C化脓性球菌污染的食物

D葡萄球菌在肠道内大量繁殖

E葡萄球菌在食物中大量繁殖

正确答案

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答案解析

葡萄球菌中毒为毒素型中毒,其本质是葡萄球菌肠毒素引起中毒。